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疾病控制和预防中心关于沙门氏菌、大肠杆菌和食品召回的报告

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  • 2024-12-16 15:50:05
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美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention)的数据显示,由于沙门氏菌和大肠杆菌等病原体导致的食品召回数量显著增加。尽管声称美国食品供应仍然安全,但美国食品和药物管理局最近的行动凸显了人们对食品安全的担忧。最近的李斯特菌病例也备受关注,消费者需要了解情况以保护自己的健康。
Cbsnews

疾病控制和预防中心关于沙门氏菌、大肠杆菌和食品召回的报告

沙门氏菌和大肠杆菌的召回正在上升

美国疾病控制和预防中心(CDC)已经观察到食品安全方面令人担忧的趋势,特别是关于沙门氏菌大肠杆菌的爆发。最近的调查结果表明,召回事件有所增加,促使美国食品和药物管理局(FDA)做出回应。

FDA在日益增长的担忧中做出保证

尽管食品污染事件不断增加,但美国食品和药物管理局断言,美国的食品供应仍然存在最安全的在全球范围内。在公众对食源性疾病的恐惧不断升级之际,这一声明是一种安慰。

消费者须提高警觉

保持通知:消费者应随时了解召回和食品安全警报的最新情况。了解风险:了解病原体如李斯特菌、沙门氏菌和大肠杆菌是至关重要的。保护自己:正确的食物处理和准备可以将风险降到最低。

本文根据道德政策的原则,使用了来自开放资源的信息。编辑团队不负责绝对的准确性,因为它依赖于参考来源的数据。

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